麻婆豆腐にうどん＋チーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に麻婆豆腐の素・表示通りの水・しめじを入れて火にかける。

2. 2

   しめじがしんなりしてきたら、水気をきった豆腐を食べやすい大きさに切り、1に入れる。

3. 3

   続けてうどんを入れて2〜3分煮込み、火を止める。

4. 4

   とろみ粉を表示通りの水で溶き、回しかけて、火をつけて大きく混ぜてとろみを出す。

5. 5

   チーズをかけて、和えながらいただく。