冷めても美味しい♪五目炊き込みご飯 レシピ・作り方

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がわっち☆
具沢山で うまみたっぷりな炊き込みご飯です。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

米
２カップ
鶏肉(もも胸お好みで)
１００g
ゴボウ
５cm
人参
５cm
しいたけ
３枚
油揚げ
１枚
こんにゃく(あく抜き不要のもの)
５０g
◎顆粒だし
小さじ１
◎酒
大さじ１
◎みりん
大さじ１
◎塩
小さじ半分
◎しょうゆ
大さじ２
水
最後に炊飯器の目盛りまで

作り方

  1. 1
    米は洗って ３０分程水に浸け ざるに上げます。
  2. 2
    ゴボウは皮をこそぎ取りささがきに。油揚げ 人参 しいたけ こんにゃくは細切りに鶏肉は１cm角に切ります。
  3. 3
    炊飯器に米 調味料を入れ 水を２合の所まで入れ 軽く混ぜます。
    具材料を入れ 炊飯して 出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴボウを入れることで香りよく仕上がります。

きっかけ

時間がある時に 買い置き素材で出来るので 作りました。

公開日：2021/11/28
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カテゴリ
かやくご飯

このレシピを作ったユーザ

がわっち☆ 家庭料理や定番おかずや作り置きレシピなど 家にある調味料で作れる料理を投稿しています。参考にしてください♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/15 19:04
おいしく頂きました♪大好評でした！
ゆりよう
参考にしていただきありがとうございます♪
2021/11/30 22:31
写真上ですU^ェ^Uとても美味しい五目炊き込みご飯になりました！レシピありがとうございます☆
balletmom
参考にしていただきありがとうございます♪ とても美味しそうな献立ですね。

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