青ネギの冷凍保存 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ネギ ひと束
- キッチンペーパー 1枚
- タッパー 1個
作り方
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1
土や汚れを水で洗い流して、水気をよくきります。
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2
タッパーにキッチンペーパーをひいて、ネギを小口切りにしたらどんどん入れていきます。
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3
蓋をして、冷凍庫で保存します。
1時間後にシャカシャカ振って、ネギをバラしておくと使いやすいです。
保存期間の目安は2週間程度です。
きっかけ
ネギを綺麗に保存するために工夫してみました。
おいしくなるコツ
ネギから水分が出るので、キッチンペーパーをひいてみました。
- レシピID:1480020347
- 公開日:2021/09/12
関連情報
- カテゴリ
- 万能ねぎ料理のちょいテク・裏技
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3 件
つくったよレポート(3件)
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Lys2021/11/05 12:23冷凍しておくと、お蕎麦や味噌汁にさっと使えてとても便利ですね♪
またネギがなくなったら同じ方法で保存しておきたいと思います!
ありがとうございます♥️ -
えむえむむෆお休み中2021/10/07 20:57先日はレポありがとうございました♡必要な時に使えて便利ですね♪素敵なレシピ感謝です(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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健ちゃんパンチ2021/09/14 07:50とても参考になりました^^