ハロウィンに!スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマン・玉ねぎ・人参はみじん切りにする。
ボールに☆を合わせて溶いておく。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉と生姜を入れて炒める。
火が通ったら、野菜を入れて炒める。 - 3 野菜に火が通ったら、塩こしょう・とんかつソースをかけて馴染ませる。
- 4 ☆に3の具を混ぜる。
- 5 フライパンを火にかけ、温まったらバターを入れて、4を流し込む。フライパンを揺すりながら形を整え、半熟になったらひっくり返す。
- 6 卵に火が通ったら、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛る。
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