業務スーパーのオニオンソテーでカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オニオンソテーをフライパンに入れて、解けるまで火にかける。

2. 2

   じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気をきる。
   人参は乱切りにする。

3. 3

   鍋に油を熱し、牛肉を炒める。
   火が通ったらじゃがいもと人参を入れて、油を回す程度に炒める。

4. 4

   1のオニオンソテーを鍋に加えてひと混ぜし、水とコーンを入れて煮込む。

5. 5

   野菜が柔らかくなったら、火を止めてルーを入れて溶かす。

6. 6

   再び弱火にし、焼き肉のタレ・コーヒー・牛乳を入れて、とろみがつくまで煮込む。