鶏ハム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉 １枚
- 水 800cc
- 塩 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
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1
鶏胸肉は常温に戻しておきます。
小鍋に水、塩、砂糖を入れ火をつけます。
-
2
常温に戻した鶏胸肉にフォークで適当に穴を開けます。
写真では二つに分けていますが、分けなくても大丈夫です。
-
3
鍋が沸騰したら、鶏胸肉をそっと入れます。
再沸騰したら火を止めて蓋をします。
そのまま鍋が冷めるまで放置します。
-
4
じゅうぶん冷めたら鶏胸肉を取り出し、キッチンペーパーで水気を拭き取りお好きな幅に切ったら完成です。
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
フォローも気軽によろしくお願いします◎
2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。
よろしくお願いします♪
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6 件
つくったよレポート（6件）
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iinu(レポ返します)2022/05/18 14:20
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨ -
さくらぐみ2021/10/22 15:48
美味しかったです♡ご馳走様でした⑅︎◡̈︎* -
またたび☆2021/10/04 13:42
簡単で美味しいレシピありがとうございます(*^^*) -
まあむt2021/08/26 20:03
美味しかったです(*^^*)ありがとうございました!
レシピへのコメント
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そのまま食べたりサラダにのせたりアレンジもできます。