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オクラの大葉と梅肉和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ズボラレシピのかねつぐ。
大葉と梅肉でさっぱり、夏に食べたくなる一品です。
材料(2人分)
オクラ
60g
水
30g
大葉
4枚
梅肉
15g
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作り方
1
オクラを輪切りにして、水を入れたら500wで30秒加熱します。
2
オクラをレンジで加熱してる間に、大葉は縦に5等分したあと細切りにし、梅肉は種を外して叩いておきます。
3
オクラをレンジから取り出したら、よく混ぜて粘り気を出してください。
4
オクラと大葉、梅肉をよく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に作りました。
公開日:2021/08/06
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ズボラレシピのかねつぐ。
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