イングリッシュマフィンでハム卵レタス レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 2個
- マヨネーズ 4回し
- ケチャップ 2回し
- ハム 2枚
- レタス 1枚
- ☆卵 1個
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 少々
- 油 小さじ1
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは2つに分けて、オーブントースターで焼く。
-
2
☆を合わせる。
フライパンに油を熱し、☆を流し込み箸で形を整えながら、卵を焼く。
※スクランブルエッグを引っ付けた感じに仕上げてください。 - 3 1を皿に広げ、2個のマフィンにマヨネーズ1回し・ハム・レタス・マヨネーズ1回し・卵の順に乗せる。
- 4 2個のマフィンにケチャップを塗り、3の上に蓋をするように乗せる。
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