豚こまで！豚のしょうが焼き！(*^O^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま
- 300g
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- こめ油
- 大さじ１杯
- しょうゆ
- 大さじ３杯
- みりん
- 大さじ２杯
- 塩麹
- 大さじ１杯
- すりおろししょうが
- 小さじ１杯
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにします。
-
- 2
- しょうゆ、みりん、塩麹、すりおろししょうがを混ぜます。
-
- 3
- ボウルに豚こまを入れ、手順2で作ったタレに10分間浸けます。
-
- 4
- フライパンにこめ油をひき、まずは豚こまを焼きます。
-
- 5
- 肉に色味がついてきたら、玉ねぎを入れ中火で焼いて完成！(*^^*)
きっかけ
疲れた夜に！簡単夕食を作りたく！(*^^*)