ブロッコリーの葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーの葉は細切りにする。
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2
鍋に1と油揚げ・水・ほんだしを入れて火にかける。
※蓋をすると火の通りが早いです。
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3
野菜に火が通ったら、酒を入れてひと煮立ちさせ、火を弱め味噌を溶き入れる。
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4
油揚げは切って冷凍しておくと便利ですよ。
参考レシピID 1480015649
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