ダイエットに!レンジでサイリウム(オオバコ)豆乳餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆乳飲料
- 1パック(200ml)
- サイリウム
- 小さじ1.5
- ラカントや砂糖
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 豆乳飲料、サイリウムをボウルに入れてよく混ぜます。
甘さ控えめなので、お好みで甘味料を入れても。
サイリウムは、温めると溶けにくいのでここで完全に溶かして下さい。
-
- 2
- よく混ぜているとだんだんとろみが出てきます。
ダマがないように混ぜたら、電子レンジ600wで1分30秒加熱します。
-
- 3
- レンジから取り出したらまたよく混ぜます。
もっちりして、混ぜているホイッパーやスプーンからきれいに剥がれるようになってきたら、お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やして完成です。
-
- 4
-
- 食物繊維たっぷりなので、たくさんの水分と一緒にどうぞ。
もちもちで食べ応えがあるので、半分でも満足感があります。
おいしくなるコツ
とにかく最初によく混ぜることです!
きっかけ
ダイエット中でもおやつは食べたい!しかも簡単でおいしいものがいい!と思っていろいろ研究中です。
ダイエット中のおやつにピッタリです。