豚肉と蓮根のしそ風味照焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根の皮をむいて、約5mmにスライスする。
   大葉は千切りする。

2. 2

   ポリ袋に蓮根、豚肉、片栗粉を入れてよくまぶす。

3. 3

   油を熱したフライパンで2を炒める。

4. 4

   3に大葉と●を加えてサッと煮絡める。