簡単おいしいピザ生地 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 300g
- ドライイースト 4g
- 砂糖 10g
- 塩 5g
- サラダ油（オリーブオイル） 10g
- ぬるま湯 180cc
- 具材（例） お好みの具をのせてください
- ケチャップ 大さじ3（好きなだけ）
- 玉ねぎ 半分（好きなだけ）
- サラミ 半分（好きなだけ）
- ピザ用チーズ 100gくらい（好きなだけ）
作り方
- 1 ボウルに具材以外の材料を入れ、生地が滑らかになるまでよく捏ねる。
-
2
ボウルにラップをして40分一時発酵。
その後ガス抜きをし15分ほど生地を休ませる。 -
3
具材を切る。（玉ねぎ・サラミは薄切りに。お好きな具材をお好きなだけお好きな形で！）
好きな形に広げ具材をのせて、220度のオーブンで10分〜15分焼く。
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みるまる2021/03/24 19:39
レシピ参考にさせていただきました(*^^*)
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