出汁が効いてる！キャベツたっぷり焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1口大の角切りし、人参は短冊切りにする。
   豚肉は細切りにする。

2. 2

   うどんは封を少し開けて600wのレンジで1分加熱する。
   ボールに入れて白だしを絡める。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒め塩こしょうする。

4. 4

   続けて人参・キャベツ・もやしの順に炒め、塩こしょうする。

5. 5

   4にうどんを入れてザックリと炒め合わせ、薄口醤油をかけて、全体に味を馴染ませる。

6. 6

   器に盛り鰹節と紅生姜をトッピングする。