鶏胸肉と野菜の煮物〜柚子胡椒風味〜 レシピ・作り方

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たぁくんママ
野菜たっぷり

材料(2人分)

鶏胸肉
200g
大根
150g
白菜
150g
人参
1/3本
冷凍里芋
6個
●水
1カップ
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
●顆粒和風だし
小さじ1
柚子胡椒
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を一口大に切る。
  2. 2
    大根、人参を銀杏切りにする。
    白菜は食べやすい大きさにざく切りする。
  3. 3
    油を熱したフライパンで1を炒め、色が変わってきたら大根と人参、里芋を入れて炒める。
  4. 4
    3に白菜を加えてサッと炒めたら●を加えて15分程煮る。
  5. 5
    最後に柚子胡椒を加えてサッと混ぜて器に盛り付ける。

おいしくなるコツ

とても簡単なので特にありません!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日:2020/11/20

関連情報

カテゴリ
大根の煮物柚子胡椒白菜鶏むね肉その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

たぁくんママ 冷蔵庫にあるもの、スーパーで安く手に入る食材を使ったレシピをあげていきたいと思っています! よろしくお願いします(^ ^) ✳管理栄養士 ✳ジュニア野菜ソムリエ

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