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シラスと大葉の卵チャーハン♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kiki葡萄⁂
大葉が苦手なお子さんなどにも食べやすいチャーハンです(^_^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
2人分
シラス
80g
大葉
5枚
卵
2個
ごま油
大さじ1
あごだし
小さじ1
塩胡椒
少々
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作り方
1
大葉は食べやすい大きさに刻んでおく。
2
卵を溶いて、ご飯と混ぜておく。(そうすると炒めた時にパラパラになりやすいです☆)
3
フライパンにごま油をひき、混ぜ合わせた卵ご飯を炒める。
4
パラパラになってきたら、シラスと大葉を入れ、さらに炒める。
5
あごだし、塩胡椒で味を付けたら出来上がり(o^^o)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉の風味をより楽しみたい場合は、最後に千切りした生の大葉を飾り付けに盛るといいと思います(^-^)
きっかけ
さっぱりしたチャーハンが食べたくなって作りました!
公開日:2020/10/11
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
kiki葡萄⁂
小学生の息子をもつ主婦です。 旦那にも子供にも美味しいと言ってもらえるような節約料理を日々作っております。 自己流の簡単な料理ばかりですが、参考にしていただけたら嬉しいです(o^^o)みなさんのレシピもたくさん作らせてもらって、毎日楽しく料理してます♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/04 08:20
美味しいです。
かや5050
作っていただき、ありがとうございました(✿︎´ ꒳ ` )
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