シラスと大葉の卵チャーハン♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大葉は食べやすい大きさに刻んでおく。
- 2 卵を溶いて、ご飯と混ぜておく。(そうすると炒めた時にパラパラになりやすいです☆)
- 3 フライパンにごま油をひき、混ぜ合わせた卵ご飯を炒める。
- 4 パラパラになってきたら、シラスと大葉を入れ、さらに炒める。
- 5 あごだし、塩胡椒で味を付けたら出来上がり(o^^o)
きっかけ
さっぱりしたチャーハンが食べたくなって作りました!
おいしくなるコツ
大葉の風味をより楽しみたい場合は、最後に千切りした生の大葉を飾り付けに盛るといいと思います(^-^)
- レシピID:1480015327
- 公開日:2020/10/11
関連情報
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かや50502021/03/04 08:20美味しいです。