茄子と豚バラ肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
耐熱性容器に☆を入れてよく混ぜる
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2
茄子は乱切りにして水にさらし灰汁を抜いてザルにあげておく
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3
ひと口大に切った豚バラ肉を1に入れ調味料を絡める
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4
茄子を上に乗せてラップをしたら600ワットのレンジで7分加熱する
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5
全体を混ぜてさらに4分加熱して再度混ぜたら出来上がり
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