ホタテとチンゲン菜の塩レモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を芯の部分と葉の部分で切り分け、食べやすいサイズに切る。

2. 2

   フライパンでホタテ、チンゲン菜の芯の部分を入れ、お酒と塩をふりかけ中火で炒める。

3. 3

   ホタテとチンゲン菜の芯の部分に火が通ったら、チンゲン菜の葉の部分を入れ炒め、胡椒、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。火を止めて出来あがり。