TWGチョコレートティーでふわふわフレンチトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛乳をお鍋に入れて中火にかけ、泡が出てきたらTWGチョコレートティーの茶葉を入れます。
吹きこぼれないように弱火～中火で混ぜながら5分、その後5分蓋をして蒸らします。
- 2 ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜておきます。
-
3
1番を火からおろし茶葉を濾します。
冷まし用の牛乳を入れて混ぜたら、2番のボウルに混ぜながら少しずつ加えます。
一度に沢山入れると卵が固まるので気をつけて。 -
4
3番にパンを浸し、
バターを溶かしたフライパンで焼き、焦げがついたらひっくり返し、蓋をして焼きます。
- 5 焼けたらお皿にとり、バターやメープルシロップ、生クリームなどお好みで添えて完成です。
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- カテゴリ
- フレンチトースト
Teastar
家族のために毎日頭を悩ませながら食事を作っています。
傍らシンガポールの紅茶ブランドTWGが大好きで、最近は茶葉を使って何かできないかなぁと考えるのが大好き。
レシピ、気に入ってもらえると嬉しいです。
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