材料（適当な人分）
- 水菜
- 1パック
- 紫玉ねぎ
- 1/2個
- トマト
- 1個
- ライム
- 1/2個
- チリパウダー
- 小さじ1/2〜1
- 塩
- 少々
- ココナッツファイン
- 60〜90g
作り方
-
- 1
- 水菜、トマト、紫玉ねぎをみじん切りにする
-
- 2
- ボールに1、チリパウダー、塩、ライムを絞って混ぜる
-
- 3
- 最後にココナッツファインを混ぜて出来上がり
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですが、カレーの付け合わせにしても美味しいです。
きっかけ
ココナッツを使ったサラダが好きなので
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