もやしでかさ増し！大葉入り椎茸の肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の軸を切る。
   もやしと大葉(1枚)はみじん切りする。
   もう1枚の大葉は千切りする。

2. 2

   ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせ、椎茸の上に乗せる。

3. 3

   油を熱したフライパンで手順3を両面焼き、焼き目がついたら◯の調味料を入れて煮からめる。

4. 4

   器に盛り付け、千切りした大葉をトッピングする。