ニンニク塩の鶏胸肉チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉にフォークをたくさん刺して火の通りを早くします。

2. 2

   次に1に塩胡椒を両面にまぶします。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き、ニンニクチューブを加え炒めます。

4. 4

   そこに鶏胸肉を、皮の方を下にし焼いていきます。

5. 5

   焼き目がついたらひっくり返し、蓋をし蒸し焼きします。

6. 6

   両面に焼き色がついて、中まで火が通ったら完成になります。