ニンニク塩の鶏胸肉チャーシュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉にフォークをたくさん刺して火の通りを早くします。
- 2 次に1に塩胡椒を両面にまぶします。
- 3 フライパンにごま油を敷き、ニンニクチューブを加え炒めます。
- 4 そこに鶏胸肉を、皮の方を下にし焼いていきます。
- 5 焼き目がついたらひっくり返し、蓋をし蒸し焼きします。
- 6 両面に焼き色がついて、中まで火が通ったら完成になります。
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- チャーシュー(焼き豚)
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