ミズと揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミズ 1束
- 油揚げ 2枚
- 出汁 300cc
- 醤油 30cc
- みりん 30cc
作り方
- 1 油揚げは短冊切り、ミズは油揚げの長さに合わせて切る
- 2 鍋に出汁、醤油、みりんを入れ煮たったら油揚げミズを入れて再度沸騰したら落し蓋をして火を消しそのまま冷めるのを待って出来上がり
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