豚肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参、じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に油を敷き豚細切れ肉を加え炒めます。

3. 3

   火が通ったら1を加えサッと炒め、水を加え温めます。

4. 4

   柔らかくなったらアクをとり、カレーのルーを加え混ぜます。

5. 5

   最後に一口チョコレート、ケチャップを隠し味に加え混ぜて一煮立ちさせたら完成です。