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冷蔵庫にあるもので簡単純豆腐 レシピ・作り方

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you花凛
冷蔵庫にあった豆腐とえのきで簡単純豆腐風スープ！

材料（2人分）

絹ごし豆腐
1丁
えのき
1株
水
400〜450cc
あさりダシダ
2.5グラム
牛ダシダ
2.5グラム
コチュカル
大さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    えのきは軸を切って長さを半分に切る
  2. 2
    鍋に全てを入れ豆腐が暖まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵があれば卵を落とすとまろやかで美味しいです

きっかけ

冷蔵庫の材料を消費したくて

公開日：2020/04/27
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カテゴリ
韓国風スープ5分以内の簡単料理簡単夕食えのき絹ごし豆腐

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