鶏肉の味噌トマト煮 レシピ・作り方

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こままん
簡単にトマト煮が作れます!

材料(2人分)

鶏肉
約350g(1ブロック)
玉ねぎ
1玉
味噌
大さじ1
トマト缶
1缶
少々
しょうゆ
小さじ2
パセリ
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉を1口からサイズぐらいにカットし、玉ねぎもくし切りに切ります。
  2. 2
    サラダ油を引いたフライパンで鶏肉を狐色の焼き目がつくくらい焼きます。
  3. 3
    別のお鍋に焼いた鶏肉、玉ねぎ、トマト缶を入れて煮込みます。
  4. 4
    沸騰してきたらしょうゆ、味噌、塩をいれ弱火で煮込めば完成です。
    お皿に盛り付けの際にパセリをまぶしてください。

おいしくなるコツ

煮込みすぎないこと!

きっかけ

トマト煮が食べたくなってお味噌で味付けしてみました!

公開日:2020/04/21

関連情報

カテゴリ
トマト缶鶏肉のトマト煮玉ねぎ味噌

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こままん 幼い頃から料理はすき!美味しいものを作りたい!食べたい!食べさせてあげたい!って思ったトライしてリピしたいレシピをここに!!

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