水菜と豆腐の和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は洗って食べやすく切り、ザルに上げ水気を切っておく。
   
   豆腐は2cm角くらいに切りザルに上げ水気を切っておく。

2. 2

   ボウルに水菜を入れ、ごま油を全体になじませる。すりごま・しょうゆも加えてダマにならないよう、よく和える。

3. 3

   水菜を器に盛り、豆腐を乗せる。かつお節・海苔を振ったら出来上がり。
   
   食べる時に軽く混ぜてお召し上がりください。