豆腐の和風グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に沿って薄切り、鶏モモ肉、豆腐はひと口大に切る
- 2 鍋に出汁、砂糖、醤油、1を入れ鶏肉に火が通るまで煮たら冷ます
- 3 2の粗熱が取れたら卵を割り入れて混ぜる
- 4 耐熱容器に入れ上にチーズを乗せてトースターで焦げ目が付くまで焼いて出来上がり
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