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3種きのこともち麦のホットサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
you花凛
きのこたっぷりもちもち美味しい温かいサラダです
材料(4人分)
もち麦
1カップ
舞茸
1パック
エリンギ
2パック
椎茸
1パック
麺つゆ
大さじ4〜5
オリーブオイル
大さじ1.5
作り方
1
もち麦を10分茹でて水で洗う
2
きのこは食べやすい大きさに切る
3
耐熱性容器にもち麦、きのこを入れ600ワットで4分加熱する
4
取り出して麺つゆを入れたら混ぜ合わせてさらに4分加熱する
5
オリーブオイルを回しかけ混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きのこは3種類位入れると味が複雑になりより美味しく出来ます。
きっかけ
もち麦のサラダが食べたくなったので
公開日:2020/01/29
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