セリと豆腐の煮物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

簡単だけど美味しい組み合わせです

材料（2人分）

セリ: 1束

豆腐: 1丁

出汁: 500cc

砂糖: 大さじ1〜1.5

醤油: 大さじ2

作り方

1

セリはよく洗いざく切りにする
2

鍋に出汁、砂糖、醤油、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ落し蓋をして弱火で煮る
3

煮汁が半分になったら1を入れさっと火を通したら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉山椒をかけるとさらに美味しいです

きっかけ

セリが好きなので

公開日：2019/12/26

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カテゴリ: せり冬のおもてなし料理簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ絹ごし豆腐

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