菊芋の粕漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

菊芋を使ったシャキシャキと美味しい粕漬けです

材料（2人分）

菊芋: 2玉

☆酒粕: 50g

☆味噌: 25g

作り方

1

菊芋はよく洗って水気を拭き取りスライスする
2

☆をよく混ぜ1を混ぜて出来上がり
3

冷蔵庫で2日置いてから美味しく頂けます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は拭ってもそのまま付いた状態でもどちらでも美味しく頂けます

きっかけ

菊芋を頂いたので

公開日：2019/11/06

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カテゴリ: その他の野菜その他の漬物酒粕

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