卵黄のだし醤油漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- だし醤油 大さじ1
作り方
- 1 卵を2日間冷凍する
- 2 1の卵を流水で解凍して殻をむき卵黄をペーパーで拭いて水切りする
- 3 ビニール袋に2の卵黄とだし醤油を入れ空気を抜いて半日冷蔵庫で置いたら出来上がり
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