レンジで茄子のコンソメ煮 レシピ・作り方

レンジで茄子のコンソメ煮
  • 約10分
  • 100円以下
you花凛
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レンジで簡単に出来る茄子の洋風煮物。温かくても冷たくてもどちらも美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茄子は食べやすい長さに切って縦に切れ目をぐるりと一周浅めに入れる
  2. 2 耐熱容器に1、コンソメ、水を入れ600ワットで5分加熱する
  3. 3 1度混ぜてさらに3分加熱する
  4. 4 オリーブオイルをまわしかけて出来上がり

きっかけ

茄子をたくさん頂いたので

おいしくなるコツ

ベーコンを入れても美味しいです

  • レシピID:1480012019
  • 公開日:2019/09/04
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