ルーマニア風ナスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスの皮を剥きザク切りにしたら耐熱性ビニール袋に皮を剥いたにんにくと共に入れ600ワットの電子レンジで4分半から5分加熱する
-
2
粗熱が取れたら袋の上から手でナスとにんにくを潰す
粗めの方が美味しい - 3 マヨネーズ、オリーブオイル、塩を入れて混ぜたら出来上がり
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