簡単！春キャベツと豚肉の蒸しゃぶ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。
   野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫！
   今回は春キャベツ、もやし、えのき、人参を使います。

2. 2

   フライパンにもやしをどーん！

3. 3

   その上にざく切りした春キャベツもどーん！

4. 4

   えのきと人参もどーん！
   という感じで（笑）
   フライパンを野菜でいっぱいにします。

5. 5

   野菜の上にお肉を重ねて

6. 6

   ほんだし、酒を振り入れて、蓋をして火にかける。(中火と弱火の間ぐらい)

7. 7

   ぶた肉の色が変わり、野菜がしんなりしたら出来上がり☆
   (今回は12分ぐらいでした！)

8. 8

   ゴマだれやポン酢で召し上がれ♬
   今回はキューピーのごまドレとポン酢を混ぜて、すりごまを足したタレで頂きました♡

9. 9

   今回はお皿に盛り付けましたが、ご家族で食べる時はフライパンをそのまま食卓に出して、シェアしてもいいと思います☆