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ガツポン酢 レシピ・作り方

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you花凛
ビールのススムおつまみです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ガツのスライス
300グラム
ポン酢
大さじ3〜4
塩
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ガツに塩を振り揉んでよく水洗いする
  2. 2
    ガツをアクを取りながら5分茹でたらザルにあけ水気を切る
  3. 3
    2が温かいうちにポン酢を振り掛け馴染ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でたら温かいうちにポン酢をまぶすこと。七味唐辛子をかけても美味しいです。

きっかけ

鮮度の良いガツが手に入ったので

公開日：2018/08/24
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関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバービールに合うおつまみ簡単豚肉料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

you花凛

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/17 00:35
食べたかった居酒屋の味が家で！ありがとうございます！
らすこ

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