レンジで!茄子と絹揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子 2本
- スティック型の絹揚げ 4本
- ☆水 150cc
- ☆出汁パック 1袋
- ☆醤油 大さじ2〜3
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆みりん 大さじ2
作り方
- 1 なすのヘタを取る
- 2 耐熱性のビニール袋に☆、1の茄子、絹揚げを入れ600ワットで4分レンジにかける
- 3 上下を返して更に3分かける
- 4 空気を抜いて封をして冷ます
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