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出汁をとった魚のアラのそぼろ レシピ・作り方

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you花凛
出汁をとったアラを捨てるのが勿体なくてごはんに合うそぼろにしました

材料（4人分）

出汁をとった後のほぐしたアラ
300g
☆砂糖
大さじ2〜3
☆醤油
大さじ3〜4
☆すりおろし生姜
大さじ1
小口切り万能ねぎ
大さじ3
ごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ほぐしたアラと☆を耐熱容器に混ぜ600ワットで3分レンジにかける
  2. 2
    小口切り万能ねぎ、ごまを混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる時にわさびを添えても美味しいです

きっかけ

出汁をとった後のアラを捨てるのが勿体なくて

公開日：2018/07/06
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