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炒り卵とハムのシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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you花凛
ボリュームたっぷりのおかずサラダです。炒り卵はレンジで作るので火を使わず簡単に出来ます!

材料(2人分)

☆レタス
3枚
☆きゅうり
1本
☆ミョウガ
1本
☆大葉
5枚
☆ハム
1パック
2個
砂糖
5g
○マヨネーズ
大さじ3〜4
○練り辛子
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ☆を全て千切りにする
  2. 2
    卵を溶き、砂糖を入れて混ぜたらふんわりとラップをして600wのレンジで2分30秒かけたら菜箸でポロポロにほぐす
  3. 3
    2の粗熱が取れたらマヨネーズ、練り辛子と1のハムを混ぜる
  4. 4
    食べる直前に3と1の野菜を混ぜて出来上がり

おいしくなるコツ

出来るだけ細めの千切りにすること

きっかけ

おかずになるようなサラダを作りたくて

公開日:2018/06/01

関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダ5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理火を使わない料理和風のサラダ

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