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炒り卵とハムのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
ボリュームたっぷりのおかずサラダです。炒り卵はレンジで作るので火を使わず簡単に出来ます!
材料(2人分)
☆レタス
3枚
☆きゅうり
1本
☆ミョウガ
1本
☆大葉
5枚
☆ハム
1パック
卵
2個
砂糖
5g
○マヨネーズ
大さじ3〜4
○練り辛子
大さじ1/2
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作り方
1
☆を全て千切りにする
2
卵を溶き、砂糖を入れて混ぜたらふんわりとラップをして600wのレンジで2分30秒かけたら菜箸でポロポロにほぐす
3
2の粗熱が取れたらマヨネーズ、練り辛子と1のハムを混ぜる
4
食べる直前に3と1の野菜を混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来るだけ細めの千切りにすること
きっかけ
おかずになるようなサラダを作りたくて
公開日:2018/06/01
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