しっとりやわらか基本の『サラダチキン』 レシピ・作り方
材料（1枚分人分）
作り方
-
1
鶏むね肉はフォークで全体的に複数箇所穴を空ける。
ポリ袋に入れ★をまぶし軽く揉みこむ。
常温で30分程置く。
※皮は取っても取らなくてもよい。
-
2
しょうがは皮ごと薄切りにする。
長ねぎは半分に切る。
-
3
鍋に水、酒を入れ中火にかける。
沸騰したら①の鶏むね肉、②のしょうがと長ねぎを入れる。
1分茹で、鶏むね肉をひっくり返しさらに1分茹でる。
火を止め蓋をして30分置く。
-
4
鍋から鶏むね肉を取り出し、中まで火が通っていたらできあがり！
冷蔵庫で冷やしても美味しい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サラダチキン
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ブタコマ2025/08/04 21:02
参考にさせていただいて美味しくできました！ごちそう様でした♡ -
v(。・・。)るん♪03942025/07/03 15:31
夕飯用に作りました。
暑いので冷やして頂こうと思います❤ -
ぱんこ２２１2025/03/01 08:36
おいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
サラダやよだれ鶏など色々な料理に使えます。