まるごと‼️新玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新玉ねぎ 小6個(大なら2個)
- ブイヨンキューブ 2個
- 塩 小さじ1と1/2
- 水 900ml
- 胡椒 お好みで
作り方
- 1 新玉ねぎの皮を剥き、天地を切る(大きな玉ねぎを使う場合は4等分に切る)
-
2
お鍋に水と1とブイヨンキューブを入れ蓋をし火をつける
沸騰したら弱火にして20〜30分位玉ねぎが透き通り柔らかくなるまで煮て塩で味を調える - 3 器に盛り付けお好みで胡椒を振りかけ完成
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