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さわらの塩焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
yui✾cook
柔らか美味しくできます
yuiごはん★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです!笑
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
さわら
1匹
酒
50cc
塩
2つまみ
作り方
1
さわらをお酒に漬け込む
お店のパックの容器のまま
お酒をかけて漬け込めば
洗い物が増えません
2
お酒を捨て
キッチンペーパーで
さわらの水気を取る
3
塩を両面に振る
皮の方多めに
4
グリルで焼いたら完成
フライパンで焼くときは
油を敷いて皮目から焼きましょう
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酒につけると 臭みも取れて 柔らかくなります
きっかけ
さわらが安く売ってたため
公開日:2017/04/09
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このレシピを作ったユーザ
yui✾cook
つくったよレポート(
1
件)
2017/08/29 15:46
美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした☆
xmickyx
つくったよレポートありがとうございます!美味しそうです!!
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yuiごはん★レシピは
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