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砂糖なしで甘い★なつめのコンポート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

  • なつめ

    300gぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
砂糖なしで甘い★なつめのコンポート
  • 500円前後

乾燥なつめはそのままだとパサパサしているので、柔らかく煮ておやつに!

作り方

  • 1

    乾燥なつめを用意。

    一晩たっぷりの水につけます。

  • 2

    水を捨てて、ひたひたの新しい水を加えて、煮詰まるまで煮ます。
    時間にして、20~30分ぐらい煮たらできあがり~(*´▽`*)

きっかけ

なつめは、血をふやす、女性にぴったりの木の実だそうです。

体も心もパサパサな私にぴったりだと思い、食べやすく煮てみました\(^o^)/

おいしくなるコツ

水につけてから、煮るだけです!
焦げ付かないように、たまに見てみてください。

つい、忘れそうになって危ないところでした
(;・∀・)

レシピID: 1480008970

公開日:2016.12.09

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関連情報

料理名
なつめのやわらか煮
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
甘露煮おやつ

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