にんじんがなければ、キクイモチップスだけでもおいしいです。 みりんは、なくても大丈夫(´▽`)
一緒に食べた糖分をくっつけて体の外に出してくれる、素敵なキクイモ。 そんなキクイモを乾燥させたチップスは、そのまま食べられるし、保存にも便利! おやつにポリポリ食べながら、たまには、違った食べ方をしたいなあ~と思って、考えたレシピです。
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野菜料理の一品にどうぞ!