コンソメで変わり赤出汁＊なめこのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400ml
- コンソメ 1p/c
- なめこ 100g
- 赤味噌 大匙2程度
- カイワレ 20g
作り方
-
1
コンソメは茅の舎の野菜出汁を使用しました
キューブのタイプだと1個で良いと思います
-
2
水にコンソメを入れて沸かし
沸騰したら
水洗いしたなめこを加えて
再度沸騰させます
-
3
火を止めて 赤味噌を溶き入れます
-
4
お椀によそって
刻んだカイワレを入れたら
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
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関連情報
- 料理名
- なめこの赤出汁
saori_i_o
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元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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コンソメを合わせてみました