ゴーヤのだし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタを抜いて薄切りにする。

2. 2

   ごま油を熱してゴーヤを炒め油がまわったら水とめんつゆを加え水分を飛ばす。

3. 3

   火を止めてかつお節を加え混ぜる。

4. 4

   かつお節がなじんだら出来上がり。