♪ココナッツホワイトチョコクッキー♪ レシピ・作り方

♪ココナッツホワイトチョコクッキー♪
  • 約30分
ORISEPON
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ココナッツの風味がほんのり!ホワイトチョコのまろやかさとマッチしたクッキーです!

材料(2~3人分)

  • ホワイトチョコ 25g
  • ココナッツオイル 30g
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 60g

作り方

  1. 1 耐熱ボールにホワイトチョコを割り入れる。
  2. 2 ココナッツオイルも入れて、600wのレンジに20秒くらいかけ、チョコとオイルを溶かす。
  3. 3 砂糖を入れて混ぜる。
  4. 4 薄力粉を入れて混ぜる。
  5. 5 4をクッキングシートの上に流し、5mmくらいの厚さになるよに平らにならす。
  6. 6 冷凍庫で5分くらい冷やす。
  7. 7 冷やした生地を切り分ける。
  8. 8 160℃のオーブンで20分くらい焼く。

きっかけ

最近ココナッツオイル使ったお菓子にはまってます!

  • レシピID:1480008297
  • 公開日:2016/04/03
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