バターの代わりに！ココナッツクリーム！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツオイルをやわらかくしておく。
2. 2 鍋に水とグラニュー糖を入れ、火にかける。
3. 3 煮詰めていき、液の量が半分以下になるまで煮詰める。
4. 4 卵黄を白っぽくなるまで泡立てる。
5. 5 4の中に3を少しずついれて混ぜる。
6. 6 やわらかくしたココナッツオイルの中に5を少しずつ混ぜていく。